admin 發表於 2024-5-7 13:25:18

1菜1汤轻鬆完成減脂餐,高蛋白低脂肪,营養丰富老人小孩都适合吃

若是在家苏息,就尽可能不要點外卖吃了吧,抽個空做減脂餐,不但清洁卫生還養分丰硕,1菜1汤简简略单就可以完成,若是家里有白叟小孩,也一样可以做這类1菜1汤,就是分量要加大罢了,不管你是上班族仍是家庭妇女,今天的菜谱城市讓你變得更爱吃本身做的菜,而不是妄想便利吃外卖。

【香煎鲈鱼】

重要食材:鲈鱼,鸡精,蒸鱼豉油,蚝油,玉米淀粉,盐,辞别清蒸和水煮鱼,今天的香煎鲈鱼,重點就是香,更下饭!

【详细做法】

一、筹备一条一斤摆布的鲈鱼,洗濯清洁用厨房纸吸干概况的水份,然後把鲈鱼骨血分手,若是不會杀鱼,那只好請卖鱼佬帮你處置好了。

二、腌制鱼肉,1勺蒸鱼豉油,1勺蚝油,半勺玉米淀粉,少量盐和鸡精,倒在鱼肉身上搅拌平均,腌制最少20分钟以上,鱼骨头就只需在外拍一层玉米淀粉便可以了。

三、起头煎鱼,起锅烧油6成油温摆布下入鱼肉,放下去不要急着動,煎至定型以後再翻面,2面金黄便可捞出。

四、煎鱼骨头也是一样的做法6成油温,與煎鱼肉分歧的是,鱼骨头也能够用来滚汤,参加豆腐和白菜,十分鲜甜,一道菜就做好了。

【丝瓜菌菇鲜肉汤】

重要食材:丝瓜,蟹味菇,瘦肉,鸡蛋,蒜末,虾米,十分简略的滚汤,可是養分丰硕,高卵白低脂肪,大人小孩都合适,更不消说是增肌減脂期的妹子們了,這麼甜蜜的汤,吃饱喝足活動也更有動力,和更有信念對峙下来。

【详细做法】

一、丝瓜治療頸椎止痛貼,去皮切滚刀块,建议切的巨细差不可能是一線上成人,筷子便可以吃進去的巨细,瘦肉切片用油和淀粉腌制15分钟以上,蟹味菇洗清洁备用。

二、起锅烧油,先下入蒜末和小虾米,中火爆香,爆香以後下入鸡蛋液,這里建议大師把鸡蛋液都煎定型了以後,煮汤的時辰味道更香,也更有嚼劲。

三、倒入方才没過食材一點點的開水,煮開以後下入丝快速除毛方法,瓜和蟹味菇先烫熟,然後咱們再参加腌制好的瘦肉片,和煎好的鸡蛋,開大火煮,大要3分钟加盐调味,便可以出锅開吃了。

小贴士:

第二步煎鸡蛋液可以不消此外起锅,我都是直接倒入開水,和所有食材,蒜末和小虾米(干虾仁),是提香的魂魄,必定要加的,若是有瑶交友app,柱,也能够分外添加進去增鲜也增香,瘦肉可以买猪上肉,梅头肉,猪展肉,肉質口感都比力嫩,可以分外加少量猪肝,煮出来的汤喝着更鲜美,至于菌菇的選擇,我的建议就是除香菇之外,其它的海鲜菇,茶树菇,金针菇這些均可以零丁加,或是夹杂加一块兒,大師多做几回,就有履历了,本来減脂餐可以這麼丰硕好吃。

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